Vi har den…..

förmånen att få vara med på ekologiskt lammkött det är så fint och jättegott. Så nu har vi styckat och i år tog jag allt"slarvkött" och malde till färs och gjorde lammkorv …….den blev verkligen god. Annars brukar jag koka sådant kött och göra dillkött och grytor …så i år blev det lite annorlunda. Har även gjort julkorv som är Mästers favorit. Så nu har vi mat i frysen.
Kl är halv fem och det är kolmörkt ute inte särskilt upplyftande men snart får vi tända alla adventsljus då blir det fint iaf. innomhus. Igår "jobbade" jag och det var full fart på julkommersen så mycket fina begagnade julsaker som får nytt hem  det kallar jag för återvinning istället för att kasta på soptippen.
Ringde nin enda kvarvarand faster och grattade till de 92 åren hon var mycket trött men helt klar i huvudet men hon orkade inte med besök men hon ville ha brev med foton på hur fint Mäster har byggt så det ska jag göra ikväll få ihop nåt riktigt bra med bilder och text.
Imorgon kära vänner DÅ ska jag till S-köping och gå på konsert med Peter Johansson ser fram emot det väldigt mycket.
 
Ha en helfin kväll! Rött hjärta   

 

 Styck MÄSTER i farten

tradera 064

 Smet till korv.

tradera 062

Färdiga lammkorvar

tradera 066

 Lammrulle

tradera 065

 

Annonser
Det här inlägget postades i Okategoriserade. Bokmärk permalänken.

5 kommentarer till Vi har den…..

  1. Pova skriver:

    Ååååhhhh, Peter Johansson! Lyssna åt mig också!
    Tack för mejl "kvinnan" :), sände raskt vidare till väninnan i Bergslagen.
    Kram, Pova

    Gilla

  2. else skriver:

    Så mye godt du lager, blir rent hungri av å titta på dine foto.Lammkjött er fint til mange ting. Ha en fin dag.Klem fra Skåne 

    Gilla

  3. Birgit skriver:

    Jasså ni är av den sortern så ni gillar lammkött, det gör inte jag. Inte i djurform men ´det kanske jag skulle göra om det gällde annan form……….men har aldrig testat men en del gillar det ju så man vet aldrig! Hur som helst så hälsa Mäster och ha det gott båda två. Moffe skickar med varsin blöt slick till er!
    Av mig får ni nöja er med varsin kram.

    Gilla

  4. Carina skriver:

    Jag har aldrig kommit på det där med lammkött faktiskt. Kanske för att vi hade nötkreatur och grisar hemma och far jagade så vi hade massor med älgkött och en och annan gång även rådjur och hare. Så jag har inte fått med mig det hemifrån. C gillar inte lammkött (är väl bara att se på valet av "gammkärring" :-)) så jag lär inte börja tillaga lammkött nu heller. Jag har smakat nån gång och det var väl ok. Och jag skulle tro att om C blev serverad lammkött och inte visste om det så skulle det säkert gå ner utan protester. 🙂
    Ha en riktigt trevlig kväll med Peter Johansson!
    Nu ska jag snart baka ut saffransdegen.
    Kram till Er båda!
    PS. Idag kom köket. 🙂

    Gilla

  5. Nitha skriver:

    Synd att ni inte gillar sådant kött det är stor skillnad på sådant lamm el får kött vi åt när vi var barn och det som är nu……väldigt gott och mört kött och nyttigt att variera sej med ett ljust och fint kött……och det som vi får här är ju helt otroligt de betar på en ekologisk (vår granne) gård är hemslaktat jag tar själv hand om det ….jag slår ett slag för lammkött (jaja båda sorterna då) det dår bjöd jag på hahahahaha

    Gilla

Kommentera

Vänligen logga in med någon av dessa metoder för att lägga till din kommentar:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s