Punchmuffins

Punchmuffins.

150 gr rumsvarmt smör

1 ½ dl socker

2 ägg

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

75 gr mörk choklad

4 msk punsch

Florsocker

Gör så här:

  1.    Sätt ugnen på 200 °. Ställ ut små muffinsformar på en plåt.
  2.   Rör smör och socker med elvisp. Vispa ner ett ägg i taget. Sedan mjölet och     bakpulvret.
  3.    Fördela smeten i formarna.Grädda i ca. 10 minuter till de fått fin färg.
  4.    Hacka chokladen ganska fint och blanda med punchen.
  5.    Gör ett snitt i den färdiga muffinsen mendan de ännu är lite varma och fördela punchchokladen i dem. Sikta över florsocker innan servering.

Annonser

Kommentera

Vänligen logga in med någon av dessa metoder för att lägga till din kommentar:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s